Февраль 5, 2017
МАЛИНОВО-ФИСТАШКОВЫЕ КАПКЕЙКИ / RASPBERRY PISTACHIO CUPCAKES
Классика кондитерского жанра. Малина/фисташка... Люблю есть капкейки десертной вилочкой! Но первым делом обязательно достаю парочку из холодильника и ставлю варить кофе. В это время капкейк немножко нагревается и раскрывает все свое вкусовое волшебство.
Январь 16, 2017
ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК / PISTACHIO CHEESECAKE
Люблю орехи так же сильно и страстно как и сыры! А если соединить все это вместе - нереально преступный десерт. Хрупкая песочная основа с фисташковой-карамельной крошкой и нежная сырно-фисташковая начинка, покрытая облаком сливочного крема с Маскарпоне и ванилью.