создание сайта - vigbo
о нас
галерея
список
галерея
книги
обучение
контакты
Май 23, 2017

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ

Технология приготовления подходит не только для молодой картошки! Запекаю по такому принципу любую! В итоге хрустящая корочка и нежная, влажная серединка. А если к ней ещё холодный кефир с зеленью и чесноком...
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
195
facebook vkontakte tumblr
обеды&ужины
Февраль 11, 2017

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ТОМАТАМИ / CORN PIE WITH COTTAGE CHEESE

Да, тесто здесь на классическое песочное и в нем нет сливочного аромата и той самой хрупкости. Но! Насколько это вкусное сочетание кукурузной основы, нежной творожной начинки, сладких томатов и свежей рукколы! А знаете что вам больше всего понравится? Это тесто невероятно быстро и просто готовится, очень мягкое, податливое и очень легко раскатывается. Полагаю, я вас убедила ;)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
86
facebook vkontakte tumblr
творог, обеды&ужины, пирог
Февраль 7, 2017

НЕ СОВСЕМ ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ / COTTAGE CHEESE VARENIKI

 Надеюсь вы ещё не устали от блюд с творогом! Не просто так одно из слов в названии моего блога - cheese ;)
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
80
facebook vkontakte tumblr
обеды&ужины
Январь 28, 2017

КИШ С КРАСНОЙ РЫБОЙ, БРОККОЛИ И ГОРГОНЗОЛОЙ / SALMON & BROCCOLI QUICHE

Это такая любовь. Хрустящая, рассыпающаяся на миллионы лепестков песочная основа с таким вкусным сливочным ароматом + изобилие начинки в сметанной заливке, которая после выпекания становится особенно нежной и воздушной. Свежая, хрустящая брокколи, филе красной рыбки и Горгонзола. Ну разве не идеально?
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
78
facebook vkontakte tumblr
обеды&ужины, киш, песочное тесто, рыба, salmon, quiche, dinner
Январь 25, 2017

ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ ПОД СЛОЁНОЙ ПОДУШКОЙ / SALMON BAKED PIE

Это все так гармонично и до безумия вкусно. Когда вилочкой отламываешь кусочек хрупкого теста, за ним сразу же тянется расплавленный сыр, а нежнейшая рыбка моментально тает во рту!
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
32
facebook vkontakte tumblr
обеды&ужины, пирог, лосось, рис, рыба
Январь 22, 2017

КИШ С ИНЖИРОМ, ГОЛУБЫМ СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ / WALNUT FIGS AND BLUE CHEESE QUICHE

Ну просто гурманский ужин. Вы только представьте сочетание хрустящего теста с нежной сливочной заливкой, мягким свежим инжиром, ароматным благородным сыром и хрустящими орешками! Поверьте, одним кусочком дело точно не обойдётся.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
46
facebook vkontakte tumblr
обеды&ужины, киш, песочное тесто
Виктория Мельник vicky bakery блог рецепты
Однажды, случайно сказала мужу:
"Я не знаю как правильно, зато знаю как вкусно!" В этом и вся прелесть кулинарии. Основы неизменны, но у тебя всегда есть возможность экспериментировать и творить. Все самые известные рецепты создавались путём ошибок и провалов. Поэтому никогда не бойтесь, что у вас что-либо не получится! Возможно мир потеряет ещё одно гениальное гастрономическое открытие.
.
.
INSTAGRAM  @VICKY_BAKERY
.
.
РЕЦЕПТЫ
чизкейки&десерты
секреты&советы
завтраки&напитки
обеды&ужины