Январь 25, 2017
ЗАВАРНОЙ ЧИЗКЕЙК / CUSTARD CHEESECAKE
Тонкая хрустящая основа с кунжутным грильяжем и нежнейший заварной крем... представили? Лучше все же попробовать!
Январь 25, 2017
ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ ПОД СЛОЁНОЙ ПОДУШКОЙ / SALMON BAKED PIE
Это все так гармонично и до безумия вкусно. Когда вилочкой отламываешь кусочек хрупкого теста, за ним сразу же тянется расплавленный сыр, а нежнейшая рыбка моментально тает во рту!
Январь 22, 2017
МОРКОВНЫЕ КАПКЕЙКИ С КРЕМОМ BAILEYS / CARROT CUPCAKES
Неровные, но такие аппетитные шапки и отсутствие бумажных форм! Но как по мне, кушать такие капкейки намного вкуснее, когда не мучаешься с огромной шапкой, которая мажет нос, с формочкой, на которой половина теста остается..А просто берешь и впиваешься в этот кекс! Такой мягкий, пружинистый и нереально вкусный!
Январь 22, 2017
СЫРНИКИ / CHEESECAKES
Мой завтракобедужин! Запечённые или жаренные на кокосовом масле? С холодной сметаной или может карамель предпочитаете? Обваленные в рисовой, гречневой или кокосовой муке? А если добавить внутрь банановое пюре?? Нет-нет, чернику! Ну вы поняли, вариантов столько, что жизни не хватит все перепробовать. Поэтому предлагаю не откладывать и начинать свои вкусовые эксперименты!
Январь 22, 2017
КИШ С ИНЖИРОМ, ГОЛУБЫМ СЫРОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ / WALNUT FIGS AND BLUE CHEESE QUICHE
Ну просто гурманский ужин. Вы только представьте сочетание хрустящего теста с нежной сливочной заливкой, мягким свежим инжиром, ароматным благородным сыром и хрустящими орешками! Поверьте, одним кусочком дело точно не обойдётся.
Январь 20, 2017
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА / COTTAGE-CHEESE PUDDING
Знаете? Я практически никогда не готовлю творожные запеканки по одному и тому же рецепту. Первая причина - моя любовь к экспериментам - безгранична! Вторая? Мне кажется, что неудачного рецепта просто не существует. Каждый хорош по своему. Поэтому давайте готовить с любовью, вкусно кормить близких и просто наслаждаться!
Январь 20, 2017
МОРКОВНО-ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК / CARROT CHEESECAKE
Творог, морковь, пряности и карамель. Этот пирог послужит не только прекрасным завтраком, но и очень изысканным десертом к вечернему чаепитию. Вкусно в любое время суток без каких-либо угрызений совести!
Январь 16, 2017
ФИСТАШКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК / PISTACHIO CHEESECAKE
Люблю орехи так же сильно и страстно как и сыры! А если соединить все это вместе - нереально преступный десерт. Хрупкая песочная основа с фисташковой-карамельной крошкой и нежная сырно-фисташковая начинка, покрытая облаком сливочного крема с Маскарпоне и ванилью.